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 2011/09/09 イベント交流委員会「ワイン用ぶどう収穫体験」

NBCイベント交流委員会 ワイン用ぶどうの収穫体験会

 

今年で5年目となるワイン用ぶどうの収穫体験会。青空のもと、広大な敷地に所狭しと実ったぶどうを一つ一つ丁寧に収穫していきました。
ぶどうの収穫は朝早くから行われる為、前日の夕方に修善寺に集合。豪華なディナーにて翌日の収穫に備えました。

 

志太社長より今年のワインについて

お話し頂きました

フランス料理のフルコースは絶品でした

ワインは各料理にあわせた物をチョイス

志太会長を囲んで記念撮影

 

今回収穫したのは赤ワイン用のぶどう。小粒な果実には適度な酸味をもった果汁がたっぷり詰まっていました。
収穫時間は1時間程でしたが、カゴは収穫されたぶどうであっという間に一杯になりました。

畑仕事でひと汗かいた後は、ぶどう畑内に用意された会場にて朝食です。食事の前には志太社長より今年も良い
ぶどうが収穫出来た事への感謝、また、このぶどうが良いワインとなり多くの人の喉を潤し、幸せを与えられる様、
お祈りが捧げられました。


その後、敷地内のぐらっぱの丘にて食用のぶどう狩りを行いました。施設の天井一面がぶどうの葉で覆われ
そこに幾つもの大粒なぶどうが実っていました。このぶどうを専用リフトを使用し収穫、皆様お土産として
お持ち帰りになられました。

多くの自然に触れ、また、参加者の交流を図る事が出来たとても有意義なイベントとなりました。
9月半ばに差し掛かっても、残暑が厳しく、暑い中での作業でしたが、ご参加頂きました皆様、ありがとうございました。

 


 
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